Закрыть ... [X]

Как сделать запасы на продукты

Автор статьи: Пётр Назинов.

запас продуктов 1

Проведя поиск информации по данному вопросу в русском сегменте сети Интернет, я был шокирован "рациональными" предложениями некоторых "экспертов". Например, для создания домашнего запаса рекомендуется использовать свежие куриные яйца. Или сухое молоко в вакуумной упаковке. Или сметану...

Прежде всего, я составил для Вас общий список продуктов, пригодных для запасания, и продуктов к запасанию непригодных.


Пригодно для создания домашнего запаса продуктов:

продукты src="http://ris-baza.ru/images/stri.jpg" alt="точка внимания 2">Стерилизованные мясные консервы в классических металлических банках
точка внимания 2Сахар ГОСТ 21-94
точка внимания 2Рис длиннозерный пропаренный
точка внимания 2Макароны группа "А", высший сорт
точка внимания 2Чай
точка внимания 2Кофе сублимированный
точка внимания 2Специи и приправы (черный перец, уксус, красный жгучий перец, лавровый лист, паприка и пр.)
точка внимания 2Алкоголь


Пригодно для запасания только после тщательной обработки:

точка внимания 2Сухари панировочные
точка внимания 2Готовое печенье (галеты)
точка внимания 2Мука
точка внимания 2Крупа гречневая
точка внимания 2Прочие крупы (горох, пшено, перловка, овсянка)
- требуют обязательного прокаливания, либо очистки от паразитов любым другим способом. К сожалению, в России почти не производится качественных круп, и если Вы не предпримете меры по их защите - насекомые вроде долгоносика быстро расправятся с Вашей гречкой.


К запасанию непригодно:

точка внимания 2Свежие овощи
точка внимания 2Свежие фрукты
- без заморозки о них можно смело забыть. Предел хранения - 12 месяцев в темном прохладном помещении с отличной вентиляцией, защищенном от паразитов.
точка внимания 2Масло сливочное
точка внимания 2Яйца куриные
точка внимания 2Хлеб
- без заморозки о них можно смело забыть также, сгниют в кратчайшее время, даже если лежат в холодильнике.
точка внимания 2Молоко сухое
точка внимания 2Шоколад
точка внимания 2Масло растительное
- больше года не пролежат, и, кроме того, требуют обязательного хранения в холодильнике. Вся проблема - в жирах этих продуктов, а жиры со временем окисляются.
точка внимания 2Сухофрукты
точка внимания 2Конфеты
точка внимания 2Самодельные мясные консервы
- сделаны, как правило, неграмотно, без соблюдения должных технических процессов. Употребление таких продуктов после длительного хранения может привести к чему угодно, вплоть до отравления ботулотоксином.
точка внимания 2Рыбные консервы
- допустимый предел хранения, как правило, не более 2 лет.


запас продуктов 2

Сушествует несколько видов готовых решений для долговременных запасов
пунктПродукты вакуумной сушки
пунктТушёнка
пунктАварийный рацион сверхдлительного хранения
А также ряд иных, более простых, и все они доступный Вам для ознакомления в меню "Все Наши Продукты" нашего сайта.


Запас продуктов на случай кризиса - единственный путь чувствовать себя уверенно в условиях постоянной российской инфляции, угрозы социального коллапса и нестабильной социальной обстановки. Никакой "паранойи" - просто запасец позволяет иначе стоять на ногах. Твёрже, спокойней; крепкий тыл - это всегда хорошо.
Кто-то утверждает, что запасание является напрасной тратой денег с риском их утраты из-за порчи припасённой пищи. Многих из этих скептиков мы знаем как цифры из статистических столбиков "скончался от голода в период...". Гражданская война, мировые войны, социальный коллапсы, рост уровня преступности - в мире множество опасностей, и одним из реально действующих способов застраховать себя от них является автономия.

Именно автономия - есть суть домашнего аварийного запаса продуктов. Я уже не первый год утверждаю, и буду продолжать утверждать, что настоящее, здоровое человеческое существо - это семейный человек, полностью автономно проживающий в экологически чистом районе. Человек, независимый от "благ" "цивилизации" с её безудержным консьюмеризмом, омерзительной массовой культурой, вечной грызни.

Сейчас на дворе - Золотой Век, как бы странно это ни звучало. Никогда за последнее тысячелетие человек не пользовался таким личным комфортом в столь массовом порядке. Сегодня каждый чернорабочий может позволить себе отапливаемый туалет, мыло, разнообразную импортную пищу со всех уголков земного шара, и даже личный автомобиль!

Но какой ценой мы получили всё это? И не стали ли мы пагубно зависимы от всего этого?

Закон сохранения энергии никто не отменял, и огромные материальные блага достигаются путем траты ресурсов, а так же труда стран третьего мира. Тех самых ресурсов, которые должны были быть пущены на достойное образование детей, познание окружающего мира, покорение космоса, лучшие в мире вооруженные силы...

Благодаря "оптимизации" расходов природных ресурсов мы оказались в уязвимом положении. Мы, Россия. И положение это - положение институтки, возвращающейся домой темными переулками, с дорогим телефоном вместо пистолета.

Социальная обстановка в России сегодня откровенно взрывоопасна. По улицам ходят уверенные в завтрашнем дне граждане, а между тем растет уровень безработицы, импорта пищевой продукции, а наскоро переделанная из милиции полиция приобретает водометы и расширяет вооружение.

К чему бы это?

Не так важно, к чему.

Важно быть готовым к любой ситуации. Так живу я сам, и так же жить рекомендую Вам.


запас продуктов 3

До данной части статьи смогли дочитать только вменяемые люди - глупцы отсеялись на второй строке, фиалковоглазые бараны - на строках о взрывоопасности социальной обстановки.

Так что далее по тексту я буду просто давать полезную информацию, не отвлекаясь на разжевывание прописных истин.

В течение двадцатого века на территории Евразии голод возникал ДЕСЯТКИ раз. И каждый раз вставала потребность в одних и тех же составляющих запаса продуктов:
точка внимания 2Животный белок (совершенно незаменим для развития детей и при беременности)
точка внимания 2Углеводы (основной источник энергии. До 60% рациона человека должно состоять из них)
точка внимания 2Клетчатка (необходима для здорового пищеварения)
точка внимания 2Животные жиры (источник энергии, необходимый при больших нагрузках. Кроме того, они содержат жирные кислоты и жирорастворимые витамины)
точка внимания 2Основные витальные витамины - А, С и D.


Существует два принципиальных подхода к формированию запасов. Можно составлять их либо из требующих приготовления продуктов (крупы, мука и тд), либо из продуктов готовых - консервированное мясо, консервированные каши, консервированные супы, сублиматы. Второй вариант из указанных дороже, но значительно более удобен и прост в заготовке - Вам надо лишь защищать банки, а не перебирать и пересыпать в более защищённые ёмкости бакалею. Однако, ни первый, ни второй не содержит достаточного количества витаминов.

Поэтому я рекомендую комбинировать оба метода, и дополнять их. Разумеется, более дорогими способами лучше обеспечивать то, что не удается обеспечить более дешевыми. Консервированное мясо, источник животного белка в нашем запасе продуктов, не заменить никакой крупой.

Теперь коснусь пропорций.

Потребности человека в день, если говорить о дней тяжелых физических нагрузок, составляют не менее 400 грамм мяса, не менее 0,4-0,5 кг круп, и обязательно свежую растительную пищу.

Всё, кроме свежей растительной пищи и витаминов, можно запасти (поливитаминные комплексы, к сожалению, к длительному хранению непригодны).

Поэтому рекомендую придерживаться следующей формулы на 1 день питания (для 1 взрослого мужчины, в условиях зимы и физических нагрузок):

1) 1 банка говядины тушеной ГОСТ 5284-84 высший сорт, нетто 525 г
2) 0,4-0,5 кг крупы - макароны, рис, овсянка
3) Свежая растительная пища (рекомендую белокочанную капусту)

Запас продуктов, составленный по такой формуле, может защитить Вас и Вашу семью от голода. Но как быть с растительной пищей, которую не законсервировать в свежем виде иначе как глубокой заморозкой, и которая хранится не более года?

Ответ возвращает меня к тезису, который я уже озвучивал в данной статье. Будьте автономны! Не живите в городах, это сомнительное удобство, купленное ценой физического и психического здоровья.

Кроме того, запасаться в городе всё равно бесполезно. Ведь пищу нужно не только иметь, её нужно будет ещё и защищать, если она станет дефицитом. А такое в течение двадцатого века тоже было много раз...


Закажите запас продуктов питания длительного хранения сейчас, и Вам долгое время не понадобится оттягивать себе руки сумками, тратить время, бензин, доверять неизвестным поставщикам. А самое главное - Вы застрахуете себя от событий, многократно имевших место в истории Росcии - кризисы, дефициты, удорожания, социально-политические коллапсы. Звоните нам!


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Запасы на зиму: как правильно заморозить овощи и фрукты - АиФ Трафареты для росписи птиц

Как сделать запасы на продукты Как сделать запасы на продукты Как сделать запасы на продукты Как сделать запасы на продукты Как сделать запасы на продукты Как сделать запасы на продукты Как сделать запасы на продукты

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ